রাজশাহীর বিখ্যাত ক্ষীরসাপাত বা হিমসাগর আম
রাজশাহীর হিমসাগর আম বাংলাদেশের অন্যতম প্রাচীন ও জনপ্রিয় আমের জাত। এটি মৌসুমের প্রথম দিকে পাওয়া যায় এবং এর অনন্য স্বাদ ও সুগন্ধের জন্য সবার কাছে প্রিয়।
হিমসাগর আমের বৈশিষ্ট্য
- উৎপত্তি ও চাষের এলাকা: হিমসাগর আম প্রধানত ভারতের পশ্চিমবঙ্গ ও বাংলাদেশের রাজশাহী, সাতক্ষীরা, চাঁপাইনবাবগঞ্জ এবং নওগাঁ অঞ্চলে চাষ হয়।
- আকার ও রঙ: মাঝারি থেকে বড় আকৃতির হয়। পাকলে আমের ত্বক হালকা সবুজ বা হলুদাভ সবুজ হয়। এর গায়ে খুব বেশি দাগ থাকে না।
- গন্ধ ও স্বাদ: হিমসাগর আমের সুগন্ধ খুবই তীব্র ও মনমুগ্ধকর। স্বাদ মিষ্টি, রসালো এবং আঁশহীন।
- মৌসুম: সাধারণত মে মাসের মাঝামাঝি থেকে জুন মাসের শুরু পর্যন্ত এই আম পাওয়া যায়। ব্যবহার: খাওয়ার জন্য, জুস, জ্যাম, মিষ্টান্ন, এবং আমসত্ত্ব তৈরিতে বহুল ব্যবহৃত।
কেন আমাদের থেকে অর্ডার করবেন?
- বিশ্বস্ততা: আমরা সরাসরি রাজশাহীর বাগান থেকে আম সংগ্রহ করি।
- গুণগত মান: প্রতিটি আমের গুণগত মান নিশ্চিত করা হয়।
- গ্রাহক সেবা: আপনার সন্তুষ্টিই আমাদের প্রধান লক্ষ্য।
✅ কেন হিমসাগর আম বেছে নেবেন?
- 🥭 রাজকীয় স্বাদের প্রতীক হিমসাগর আম বিখ্যাত তার ঘন, মোলায়েম মাংস, অতুলনীয় মিষ্টতা এবং রাজকীয় স্বাদের জন্য। এটি আমপ্রেমীদের প্রথম পছন্দ।
- 🌳 পুরোপুরি গাছপাকা ও অর্গানিক আমগুলো গাছে পাকার পরই সংগ্রহ করা হয়—কোনো কৃত্রিম পদ্ধতি বা কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয় না।
- সতেজতা ও নিরাপত্তার নিশ্চয়তা: প্রতিটি আম সতেজভাবে নির্বাচন করে নিরাপদ প্যাকেজিং-এর মাধ্যমে আপনার দোরগোড়ায় পৌঁছে দেওয়া হয় — একেবারে বাগান থেকে টেবিল পর্যন্ত সতেজতার প্রতিশ্রুতি।
- 🍯 শুদ্ধ স্বাদ ও ঘ্রাণ হিমসাগর আম তার অপূর্ব মিষ্টি স্বাদ, রসালোতা এবং প্রাকৃতিক ঘ্রাণের জন্য বিখ্যাত।